تحضير الكيكه المحشيه

اعداد الكيكه المحشيه الرائعة اللذيذة

 مكونات الكيكه المحشيه 

 بيض 1

كاس سكر 1

معلقه بكنج بودر

 نص الكأس زيت 

1علبه زبادي 

كاس ونص طحين

 معلقه صغيره فانيلار 

٣ملاعق حليب بودره 

مقادير الحشوه 

(7حبات جبن كيري+علبه قشطه+علبه نستله)

 مقادير التوفي 2فنجان سكر+علبه قشطه+دريم ويب ظرف) و٣فليك للتزيين 

طريقه  تحضير الكيكه المحشيه  : 

نخلط البيض مع السكر لين ينتفش بعدين نحط باقي المقادير شوي شوي

 ونحرك بشويش ونحط بالصينية اكثر من نص المقدار بشوي بصينيه 

وسط أحلى واسمك. انا حطيته بصينيه كبيره طلع اقل سماكة وعلى الفرن

 من تحت ونار وأطيه وإذا استوت من تحت نحمرها من فوق خفيف ونخلط 

مقادير الحشوه بالخلاط ونحطهم فوق الكيكه وندخلها الفرن من فوق بس ثواني

 تتماسك انتبهو للتحمر او تجمد زياده وبعدين باقي الكيك الي عندنا نزيدها

ملعقتين زبادي او فنجان حليب سائل ونحطه فوق الخلطه وعلى الفرن طبعا انزل

 الصنييه تحت مره وانشغل النار من فوق فقط وتكون وأطيه وعلى ما تستوي 

الكيكه تجهز التوفي نذوب السكر على النار الين يذوب ويصير لونه ذهبي ونحط

 عليها القشطه ونحركه لين تذوب التكتلات وإذا بقى سكر متجمد شيليه وحطي

 ظرف دريم ويب وحركية شوي وطفى النار وإذا تحمرت الكيكه حطي التوفي

 عليه وزينها بالفيلك