طريقة تحضيركرات حلوة الترك
مكونات كرات حلوى الترك Turk candy balls
كمية من الطحين تضاف بالتدريج. كوب وربع من الزبدة.
ثلاثة أرباع الكوب من حلوة ترك. مئتا غرام من الشوكولاتة.
بيضة. أربع ملاعق كبيرة من السكر. أربع ملاعق كبيرة من النشا.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. جوز الهند.
طريقة تحضير كرات حلوى الترك Turk candy balls
اخلطي السكر مع الزبدة، ثم أضيفي الفانيلا، والبيض والنشا،
والباكنج باودر. أضيفي الطحين بالتدريج حتى تتماسك
معك العجينة. شكلي كريات متوسطة الحجم واحشيها بكمية من
حلوة الترك، ثم ضعيها في صينية وأدخليها في فرن مسخن مسبقاً
على درجة حراة مائة وأربعين مئوية، واخبزيها مدة عشر دقائق
إلى خمس عشرة دقيقة. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تماماُ،
ثم ذوبي الشوكولاتة وغلفي كل حبة ثم زينيها بجوز الهند.
0 تعليقات