تحضير كيكة المقلاه .... سهله وبدون فرن
مقادير كيكة المقلاه السهله وبدون فرن
** اربع بيضات** 12 ملعققه حليب سائل
** 12 ملعقه زيت ذره
** 8 ملاعق سكر
** ذرة ملح
** 16 ملعقه طحين
** 4 كاكاو ساده
** ملعقة فانيلا كبيره
** ملعقة بيكنج باودر كبيره
** للتزيين 4 باكيتات دريم ويب
** شوكولاته مبشوره
** حبيبات شوكولاته ملونه
طريقه كيكة المقلاه السهله وبدون فرن
نخفق البيض مع السكر وذرة الملح حتى يصبح مثل الكريمهنضيف الفانيلا والبيكنج باودر والزيت ونخلط الخليط جيدا
ننخل الطحين ونضيف الكاكاو ونضيفه الى الخليط ونخلط جيدا
الى ان تمتزج المقادير وتتجانس
نقوم بتقسيم الخليط الى 4 اقسام متساويه
ندهن المقلاه طحينيه او سمنه ونضعها على نار هادئه
نبدا بخبز الاقسام الاربعه كل على حده لمده 3 دقائق
ونقلبها حتى يتحمر الوجهين
وهكذا حتى نخبز كل الكميه
ضع كل قالب لوحده حتى يبرد
نقوم بتجهيز كريمة دريم ويب وندهن بين الطبقات والجوانب
نبرش الشوكولاته فوق الكريمه ونغطي بها كل جوانب الكيك
ونزينها بحبيات شوكولاته ملونه
0 تعليقات