بسكويت اليانسون

 تحضيربسكويت اليانسون

 المقادير : 

 4 أكواب طحين

 1 ونصف كوب سمنة

 1 كوب سكر ناعم

 4 ملاعق بيكينغ باودر

2فنجان قهوة يانسون حب

 ثلاثة ارباع فنجان قهوة يانسون مطحون

كوب ماء.

الطريقة :

* نخلي الطحين و أضيفي اليه جميع المكونات

* اعجني المواد بالماء الى ان تحصلي على عجينة متماسكة

* شكلي الاقراص بالشكل الذي تريدينه وتوضع في صينية ذات حافة قصيرة و توضع متباعدة عن بعضها البعض حتى لا تلتصق

* يخبز على درجة حرارة 180 مدة 20 دقيقة تقريبا حتى يصبح لونها ذهبيا