التين المجفف ( القطين ) ..غذاء ودواء

بسم الله الرحمن الرحيم .

قال تعالى ( والتين والزيتون وطور سينين ... )

 صدق الله العظيم

قسم عظيم من الله يدلل على اهية التين وفوائده الكبيره لصحة الانسان

سواء التين الطازج او المجفف ( القطين )

*  التين غني جدا بالالياف لذلك فهو ينشط الجهاز المعوي ويمنع الامساك

   كذلك فان الالياف المجودة في التين تعمل على تخفيض الوزن

 كذلك يحتوي التين على البِكتين، وهي أليافٌ قابلة للذوبان. عندما 

تمرُّ الأليافُ عبر الجهاز الهضمي، فإنَّها تمتصُّ كرات الكوليسترول 

وتُخرجها خارج الجسم.


*    التين جدا بالفيتامينات وخاصة مجموعة ب المركبه التي تعتبر ضروريه

   جدا لسلامه الجهاز العصبي 


*  التين غني جدا بالمعادن وخاصه الكالسيوم مما يجعله صديقا للقلب

*  غني بمضادات الأكسدة

التين غني بمضادات الاكسدة و التي تساهم في تقليل خطر الاصابة بانواع معينة من 

السرطانات حيث يعتبر اعلى بعشرة اضعاف بمضادات الاكسدة 

(vitamin C، E، B 

carotene ) مقارنة بباقي الفاكهة المجففة كما أن غناه بالبوليفينولات و المواد الفينولية 

يساعد على الوقاية من سرطان الجلد . كما و يساهم في الوقاية و علاج سرطان 

البروستات لغناه بالبوليفينولات و خاصة coumarine.


كما يمكن تناول التين المجفف مع حبتي جوز لزيادة فائدته و للحصول على وجبة خفيفة

صحية

ينصح مرضى السكري و الكلى و الاشخاص اللذين يعانون من زيادة الوزن بمراقبة 

الكمية المتناولة من التين الطازج و المجفف لان تناوله يترافق مع زيادة في كمية السكر 

و البوتاسيوم في الجسم. -- ويكفي مريض السكر حبه تين واحده صباح