تحضيرالدونات منزليا حسب الاصول Doughnuts homemade

الدونت من انواع الحلويات الخفيفه المحببه للاطفال

الدونت محببه للاطفال وخاصه للافطار

المواد اللازمه لتحضيرالدونات

**  اربع اكواب من الطحين ( الدقيق ) 

**   ملعقة طعام من الخميرة 

**    ثلاثة ارباع الكوب من الزبدة

**   رشه من الملح

**    نصف كوب حليب سائل

**     بيضه واحدة 

طريقة تحضير الدونت منزليا:

**   يخلط الطحين مع الملح ونضيف الية الزبدة ونفركها

**   نعمل حفرة في وسط الطحين ونضع فيها السكر والخميرة

      ثم نضيف نصف كمية الحليب

**    نخفق البيض مع ما تبقى من الحليب ثم نضيفهما

      في وسط الطحين ونعجن المواد جميعها حتى نحصل على عجينة متماسكة

**   نتركها تختمر في مكان دافئ

**   عندما يتضاعف حجمها تصبح جاهزة للاستعمال

**   نقطعها إلى قطع بنفس السمك ونعطيها شكل الكرة او الشكل المرغوب

**   نضعها على صينية مدهون وسطها بالزبدة وندعها تختمر حتى يتضاعف حجمها 

**   تقلى بالزيت حتى تتحمر

**   تزين بالمربى أو الشوكولا وترش بالسكر البودرة